牛肉とキノコのプルコギ風

玉ねぎは薄切り、ニラは、4センチの長さ、エリンギは縦半分に切って薄切りにする。

調味料をビニール袋に入れ、牛肉と野菜を漬け込む。
※ニラは漬け込まない❌

2⃣をフライパンで炒める➡9割火が通ったら、ニラを加えてサッと炒める。