梅シロップの梅で。梅ジャム
Description
梅シロップを作ったあとの梅、そのまま食べてもおいしいけれど、ジャムにするといろいろ使えます。
材料
梅シロップの梅
適量
砂糖
お好みで
作り方
コツ・ポイント
◎アクはていねいにすくったほうが苦味もなくおいしいです。
◎砂糖はお好みのもので。
こちらはてんさい糖を使っているので茶色っぽい仕上がりです。
◎砂糖はお好みのもので。
こちらはてんさい糖を使っているので茶色っぽい仕上がりです。
このレシピの生い立ち
いろいろなジャムのレシピを合わせて自分のつくりやすいようにしてみました。
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