材料4つ!簡単!手羽元の塩レモン煮
作り方
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1
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レモンの塩漬け、塩レモン作り方と使い方
レシピID : 2646075
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2
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鍋かフライパンに○を入れて強火で沸騰するまで煮る
レモンについてる塩は落とさなくてOK、そのまま使う
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3
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沸騰したら火をとめ灰汁を取り、手羽元全体に火が入るように上下の向きを変える、浸ってなかった部分を下にする
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5
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このグズグズにやわらかくなったレモンが美味しい、このレモンだけでご飯一杯食べられる
え?メインどっち?
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6
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煮汁が余ったら水と鶏がらスープの素を足してスープにもなる、しょっぱいので味を見ながら調節
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コツ・ポイント
レモンの塩漬けだけでじゅうぶん味がつくので塩を追加したりしない
あとは特にない
あとは特にない
このレシピの生い立ち
美味しい国産無農薬レモンをたくさんいただいたので、贅沢にレモン祭り開催中
塩レモン作ったけど、どうやって使うんだよ!って、よく聞かれるので
塩レモン作ったけど、どうやって使うんだよ!って、よく聞かれるので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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