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ケチャップライスを作る。玉ねぎ、その他野菜はみじん切りにする。肉は小さめのひと口大に切る。
フライパンに油をしき、野菜と肉を一緒に炒める、全体に火かわ通ったらご飯を入れる。
少々炒めたらケチャップとオイスターソースを入れ、塩コショウし、炒める。全体ケチャップ色になったらお皿に盛る。
卵を作る。卵とマヨネーズを混ぜておく。フライパンにバターを入れ、バターが溶けきったら卵を投入し、軽く混ぜる。
好みの半熟具合になったらケチャップライスに盛り付けて完成。
とてもキレイで美味しそうです!レポありがとうございます!
全然です!作って頂きありがとうございます! コメント感謝!