牛乳不要の簡単オムライス☆の画像

Description

ちょっとのオイスターソースがコツ!

材料 (1人分)

小さめ2個か大きいの1個
マヨネーズ
小さじ1
バターorマーガリン
10g
ケチャップライス材料
4分の1
鶏肉でもベーコンでもソーセージでも
好きな量
お好みの野菜(ピーマンや人参、マッシュルーム等。無くても良い)
好きな量
ケチャップ
大さじ2
食べたい量
オイスターソース
小さじ2
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ケチャップライスを作る。
    玉ねぎ、その他野菜はみじん切りにする。
    肉は小さめのひと口大に切る。

  2. 2

    フライパンに油をしき、野菜と肉を一緒に炒める、全体に火かわ通ったらご飯を入れる。

  3. 3

    少々炒めたらケチャップとオイスターソースを入れ、塩コショウし、炒める。全体ケチャップ色になったらお皿に盛る。

  4. 4

    卵を作る。
    卵とマヨネーズを混ぜておく。
    フライパンにバターを入れ、バターが溶けきったら卵を投入し、軽く混ぜる。

  5. 5

    好みの半熟具合になったらケチャップライスに盛り付けて完成。

コツ・ポイント

オイスターソースを入れるとケチャップだけだと少し酸っぱさを感じる所がなくなって美味しいです。

このレシピの生い立ち

我が家には牛乳や生クリームは常備していないけれど、オムライスを食べたくなって無しで作ってみたら美味しかったので
レシピID : 2693774 公開日 : 14/07/02 更新日 : 14/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
写真
♪ゆかたん♡
旦那の大好物で、リピしてます!
写真
♪ゆかたん♡
オイスターソース入り初めてですが、美味しかったです(^^)
写真
papikun
卵乗せるの失敗しちゃいましたが^^;長男大絶賛!ごちそうさま♪

とてもキレイで美味しそうです!レポありがとうございます!

写真
hozunyam
卵失敗しちゃってごめんなさい(泣)美味しかったです♪

全然です!作って頂きありがとうございます! コメント感謝!