２歳児もモリモリ！パクチーカレー

玉ねぎ、パクチー（根を切った、茎、葉の部分）はみじん切りにしておく。

フライパンにBを入れ弱火にかける。

にんにく、生姜が色づいてきたら玉ねぎをくわえ、中火できつね色になるまで炒め、ひき肉を加え、さらに炒める。

ひと煮立ちさせ、味が薄いようであればケチャップやコンソメ（粉末）を加え味を整える。