クスクス風カリフラワーの洋風そば

小房に分けたカリフラワーを耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジ500Wで2分加熱。

①と顆粒コンソメ・酢・砂糖をフードプロッセッサーにかける。

豚肉を赤身がなくなるまでサッと茹でる。

④に②を盛り付ける。③・スプラウトも盛り付けたら完成。