リメイク！餃子の具deごはんメンチ＊＊
u♡cion
作り方
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1
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冷凍しておいた餃子のタネを軽く解凍して、ほぐしながらボウルに入れる。
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2
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冷めたごはんを加えて、ごはんもほぐしながら混ぜ合わせます。
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3
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鶏ガラスープの素を加えて、さらに混ぜあわせる。
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4
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できあがったタネを、今度は食べやすい大きさに丸めていきます。
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5
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衣がつきやすくなるように、軽く薄力粉をまぶす。
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6
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タネに衣をつけていく。
卵溶いたりめんどくさいので、水で溶いた薄力粉をつけてから、パン粉をまぶします。
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7
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こんな感じになります。
もしお弁当用を作るようであれば、一口サイズに三角にするのをおすすめします！
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9
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色がついたら、油からあげる。
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10
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お皿に盛り付けて完成！
あればトマトやかいわれを添えると色合いもよくなりますね♡
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コツ・ポイント
とくにないですが、衣は粉つけて卵つけて…とめんどくさいので、溶いた薄力粉でやります。天ぷら粉があれば、天ぷら粉を使うと便利です( ^ω^ )味がついてるので、食べる時はソースいらずです( ^ω^ )♡
このレシピの生い立ち
冷凍してあった前回の餃子のタネの使い道に困り、メンチカツにしてしまおう！となりました。笑
冷やご飯も余っていたため、入れてしまえーー！と。笑
余り物リメイクです。
冷やご飯も余っていたため、入れてしまえーー！と。笑
余り物リメイクです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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