ゴーヤ入りおから
作り方
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1
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ゴーヤは半分に切ってワタを取り除く。
スライスして塩を振る。その後刻む。
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2
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ハムを切る。
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3
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ゴーヤ、玉ねぎ、にんじんをレンジで2分加熱。
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4
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フライパンに油を入れ、3を炒める。
2も入れて炒める。
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5
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おからを入れて炒める。
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6
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卵を混ぜる。
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7
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出来上がり。
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8
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盛り付け。
餃子はレシピID : 2696662です。
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コツ・ポイント
入れるものはもう少し大きく切ってもいいです。
ニラを入れてもおいしいです。
ニラを入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
最初は餃子の具にするために作っていました。
最後に味見をしたら、これだけでもおいしいなと思い、レシピに載せました。
餃子の具として考えたので、味付けが中華風です。
和風、洋風の味付けでもお試しください。
最後に味見をしたら、これだけでもおいしいなと思い、レシピに載せました。
餃子の具として考えたので、味付けが中華風です。
和風、洋風の味付けでもお試しください。
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