大量消費!簡単♪ナス&豚肉のピリ辛炒め♡
作り方
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豚肉は☆をいれてもみこんでおきます!肉が大きい場合は一口サイズにカット!入れない場合はここの作業はなしで。
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2
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ナスは短冊切りにします!
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3
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そしたら、耐熱皿にナスをいれてラップをしてチン!3本で約3分~4分くらいです♪
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4
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途中1回取り出して、重なった部分等を平たくします!
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5
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チン終了!しんなりしてればOK!ナスの本数が多い方は、追加でチンして下さい♪
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6
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そしたら、少なめに油をひいたフライパンににんにく&なす(水分ごと)&肉&★を全部投入!
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7
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この塩こしょうおすすめです!量はなすの量で調整してください!
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8
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途中で油が足りない用でしたら足して下さい!肉にしっかり火が通ったら…
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9
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盛り付けて♪ラー油をお好みでかけたら完成♡多目が美味しいです♡
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10
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大量消費シリーズレタスver,も是非♡レシピID2695703
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11
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大量消費シリーズ第2段!きゅうりver,レシピ ID2715225レシピが消えてしまったので変更しました…すみません!
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コツ・ポイント
レンチンでかなり時短&油が節約できます!3本(3~4分)を目安に、本数が多い場合は追加してください!平らなお皿に広げると短時間ですみます!途中レンジから出して、ナスを広げると◎!油は少な目~でOKです♪塩こしょうもなすの量で加減を♡
このレシピの生い立ち
なんとなーくきゅうり・レタスも同じように炒めて美味しかったので、今度はなすで。丁度たくさん頂いたので♪大量消費シリーズ第3段のできあがり~♪