茄子とオクラとシーチキンの煮物

シーチキンはあまりフレーク状でなく形があるものの方がいいと思います。麺つゆの代わりにきゅうりのキューちゃん漬けの漬け汁を使うのも有りです。その場合は大さじ５でいいと思います。

手早くできるなすの料理はないかと考えたらこれになりました。