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ボウルに卵白とラカントSを入れて泡立て器で良くすり混ぜる。
豆乳を入れて更にまぜる。
ココットに2等分して注ぎ入れる。
ラップをせずに600Wで3分〜4分ほどレンチンする。目安は卵液が沸騰して盛り上がってきたらストップ。
レンジから取り出してラップをかけて冷ます。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして召し上がれ☆
つくれぽ感謝です！私も卵白消費したい時に作ってます☆
コロちゃん☆
