詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単☆シソが香るきゅうりとちくわの酢の物

このレシピには写真がありません

Description

シソは正義！とりあえず思いついたらいれてみます。

材料

きゅうり
２本
ちくわ
２本
シソ
４枚
ごま
適量
★ユノス(市販の酢でも)
大さじ４
★砂糖
大さじ３弱
★味の素(だしの素でも)
少々
★塩
一つまみ
★薄口醤油
小さじ２

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにして塩(分量外)もみし、水気を切る

  2. 2

    ★の材料を混ぜ合わせる

  3. 3

    １と２を混ぜたら薄く切ったちくわとゴマも入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    ３の味が馴染んだら細切りにしたシソを混ぜ合わせてできあがり

コツ・ポイント

作り置きの場合シソを入れておくと香りがとんでしまうので、シソだけは直前に入れてください。

このレシピの生い立ち

シソのおいしい季節。知人から大量にいただくので色んな料理に入れています。
レシピID : 2699805 公開日 : 14/07/06 更新日 : 14/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
真以　光
簡単☆シソが香るきゅうりとちくわの酢の物
by 真以　光