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お湯にオリーブオイルと塩を入れて沸かし、パスタを茹でる。
玉ねぎは千切り、トマトは細切りに。
ボウルに、◆の材料を入れ、混ぜ合わせる。飾り付けように、玉ねぎ、パクチーを少し残しておく。
茹でたパスタをザルに開け、冷水にさらす。氷を入れるとGOOD!
パスタと◆を混ぜ合わせる。
残しておいた、玉ねぎとパクチーを飾り付けて完成!