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もやし、レタスは、ゆでて水にさらし、水気を切っておく。
きゅうりは、細切りにし、水にさらし、水気を切っておく。
レタスを広げ、シーチキン、もやし、きゅうりをのせて巻く。
適度な大きさにカットし、お皿に盛りつけ、上からたっぷりドレッシングをかけて完成です。