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簡単★染み染み いか大根

簡単★染み染み いか大根の画像

Description

定番の煮物を美味しく♪

※2015.2.28 話題のレシピ入り
ありがとうございます(*´∀｀)

材料

大根
1/2本
いか
１杯
★醤油
大さじ4
★さとう
大さじ1
★酒
大さじ4
★みりん
大さじ3
水
200cc

作り方

  1. 1

    いかのわたを抜き、輪切り

  2. 2

    大根は2cm厚のいちょうぎり

  3. 3

    ★を鍋で煮立て、いかを入れ
    火が通ったらすぐに取り出す

  4. 4

    3)に大根を入れ、水を加え、
    煮たったら落し蓋をして中弱火で15分煮る
    ※煮汁が少し残る状態でOKです

  5. 5

    いかを鍋に戻し、煮汁をからめて完成

コツ・ポイント

短時間で味が染みるように
大根はいちょうぎりです

このレシピの生い立ち

大好きないかの煮物の覚え書きに。
レシピID : 2705646 公開日 : 14/07/10 更新日 : 15/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (24人)
2017年2月7日
写真
makicoco2☆
皮を引きました。美味しく出来ました。ありがとうございます^_^

色がとても綺麗ですね♪れぽありがとうございます(*´-`)

2016年1月18日
写真
こひょ
本当に染み染みで美味しかったです〜(^^)生姜少し入れました

美味しそうです(*´-`)つくれぽありがとうございます!!

2015年12月2日
写真
クックYEEM4Z☆
大根が美味しい時期になりました。しみてまーす(^_^)

良い色♪大根いい時期ですね(*´-`)れぽ感謝です

2015年11月25日
写真
bluerose3
美味しく出来ました(^^)染み込みやすいのが良いですね！

れぽありがとうございます(*´-`)大根染み染み美味しそう♪

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