詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
なすは手で写真のようにヘタを取ります。(今回は見やすいために焼きなすをつかいました。)
1cm角に切ります。
ブロッコリーはそのままザクザクと粗いみじん切りにします。
フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけ、香りがたったら、なすとブロッコリーを加えて炒めます。
全体に油が回ってきたら、焦げないように少し火を弱めてバターとめんつゆと酒を入れ、塩こしょうで味を調えてできあがりです。
写真のように、パンのトッピングにも合いますよ。
れぽここにもありがとう!めんつゆバターは最強ですよね〜♪
れぽ感謝!ご主人料理男子?美味しくて良かったです♪
れぽありがとうございます。少しでも参考になって良かったです!