ポテまるくんの画像

Description

マッシュポテトを丸めて油で揚げました。フライドポテトに飽きたら ぜひこちらをどうぞ!

材料 (4~5人分)

50g
小さじ2と1/2
サラダ油
300mlくらい

作り方

  1. 1

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    鍋に皮をむいたじゃがいもとひたひたの水 塩小さじ2を入れて煮ます。やわらかく煮えたら塩小さじ1/2を振ってつぶします。

  2. 2

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    片栗粉30gくらいを混ぜて手でこねます。

  3. 3

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    一口大に丸めたら残りの片栗粉をまとわせます。

  4. 4

    180℃に熱した油で揚げます。

コツ・ポイント

しっかりこねましょうね。

このレシピの生い立ち

お姉ちゃんが小さいとき 近所のお店で売っていた大好きなポテまるくん。ある日 そのお店が閉店してしまいました。それで こんな風に作るのかなあ~と自分なりに考えたレシピです。お姉ちゃんにも好評です。
レシピID : 2706353 公開日 : 14/07/11 更新日 : 14/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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KateReon
美味しくいただきました(๑´ڡ`๑)

コロコロ可愛くできましたね♪またどうぞ。どうもです♪

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なのゆまmama
片栗粉付けすぎましたが味は◎\(^o^)/彼にも好評でした☆

ありがとうございます。彼氏さんに喜んでもらえてよかったですね

初れぽ
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りんご華☆1219
ブラック胡椒も入れてお弁当にin どこで買った?と大好評(^^)

コメントありがとうございます。お弁当にっていいですね!