♪豆腐とオクラの夏サラダ♪
Natustyle
作り方
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1
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材料の野菜はよく洗いしめじは小房に分けておく
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2
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しめじとオクラは茹でておき、食べ易い大きさに切ったレタス、豆腐と一緒に盛り付ける
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3
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繊切りにしたミョウガを乗せ、お好みのドレッシングでいただきます♪
ID:2705293もgoodです(^^)/
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コツ・ポイント
★お豆腐は時間があれば水切りしたものを使った方が崩れにくくて、扱いやすいですが、急いでいる時などは、そのままでもできます(^^)/
このレシピの生い立ち
口当たりの良いオクラやキノコ類、お豆腐などを組み合わせて、食欲のない真夏でもいただきやすいメニューにしてみました♪
Natustyle
