簡単ごはん☆クリームライス☆
作り方
コツ・ポイント
いつも目分量なので、牛乳の量が少ないかも。
初めに牛乳、生クリーム、小麦粉を入れるときは一旦火を止めたほうが小麦粉が溶けやすいと思います。追加で小麦粉を足すときは火を止めなくても大丈夫でした。
初めに牛乳、生クリーム、小麦粉を入れるときは一旦火を止めたほうが小麦粉が溶けやすいと思います。追加で小麦粉を足すときは火を止めなくても大丈夫でした。
このレシピの生い立ち
「郁恵井森のお料理バンバン」でやってました。
ホワイトソースの手順は私がグラタンを作るときの手順です。生クリームを入れるのでバターで小麦粉を炒めなくてもコクがあっておいしいです。
ホワイトソースの手順は私がグラタンを作るときの手順です。生クリームを入れるのでバターで小麦粉を炒めなくてもコクがあっておいしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)