ささみと野菜のハンバーグ

ささみは筋を取り、粗みじんぎりに。

玉ねぎ、ピーマンはみじんぎり。
人参はすりおろす。

ささみと野菜をボール等で混ぜ合わせて、*を加える。
少し冷蔵庫で寝かせる。

こんがりきつね色に揚がれば出来上がり。
ケチャップで召し上がれ。