ダイエット♪ボイルでマッシュポテト♪

ダイエット♪ボイルでマッシュポテト♪
甘辛くてカロリー高めの肉料理に合うマッシュポテト★

材料 (2人分)

じゃがいも(小)
2個
塩コショウ
適量

1

写真

じゃがいもを薄切りいちょう切りにして、かぶるぐらいの湯量で7−10分弱火で茹でる。水を切り、余熱でつぶし、塩コショウする

コツ・ポイント

★ジャガイモは茹でに合うメークインでも。
☆じゃがいもは水を切り、鍋に戻し、鍋の余熱で水分をとばしながら、つぶして。
★塩コショウはお好みの塩加減で。

このレシピの生い立ち

マッシュポテトは普段、牛乳を混ぜるのですが、今日は水で茹でるだけで、作ってみました。
マヨネーズや牛乳を加えなくても、おいしくできました!
レシピID : 2708177 公開日 : 14/07/12 更新日 : 14/07/12

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