簡単☆鶏肉とキノコのさっぱりポン酢炒め
クックマミーM
作り方
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1
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えのき、しめじは石突をとって洗って準備。
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2
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鶏むね肉をほそぎりにして酒をふりかけ、塩コショウで味付けし、片栗粉をまぶして混ぜる。
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3
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多めのサラダ油をひいたフライパンで鶏肉を炒める。
ざっと火が通ったらえのき、しめじを入れてさらに炒める。
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4
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ポン酢を回しかけて味がなじんだらあっという間に出来上がり♪
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5
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今回はミツカン「味ポン」を使いました♪
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コツ・ポイント
味ポンはお手持ちのもので♪
材料のしめじ、エノキは一袋とありますが、適量で♪
材料のしめじ、エノキは一袋とありますが、適量で♪
このレシピの生い立ち
ミツカン「味ポン」のクックモニターに当選したので何か作ろうと思って♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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