めかぶハンバーグ

合びき肉・めかぶ・卵とシーズニング・粉末のコンソメ・塩・コショウを混ぜ合わせます。
混ぜ合わせた材料の硬さでパン粉の量を決めます。

パン粉を少量のミルクで少しふやかしてから、一緒に混ぜ合わせます。

適当な大きさにまとめてフライパンで焼き、お皿等にうつしておきます。

玉ねぎを粗く切りミキサーにかけてつぶすか、すりおろしておき、お酒などの調味料を一緒に混ぜ、フライパンに流しいれ一煮立ちさせハンバーグにかければ完成です。