ライ麦粉入りレモンスノーボール

ボウルにマーガリンを室温に戻し練る
砂糖ふるった粉類とアーモンドプードルとレモンの皮を加えよく混ぜる

１をまとめて冷蔵庫で１時間ほど寝かせる
４０個ほどに分け中心にチョコチップを入れ丸くする

オーブンシートを敷いた鉄板に２をのせ予熱１６０度で１５分程焼き粗熱がとれたら粉糖をまぶし出来上がり