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生バジルdeイタリアン春巻き✿

生バジルdeイタリアン春巻き✿の画像

Description

ワインと共に♡
子供のおやつに♡

材料

バジルの葉
5~6枚
オリーブ油
大2
にんにく（みじん切り）
小1
ベーコンブロック
約5㎝幅
玉葱
1/2個
じゃがいも
2~3個
胡椒
適当
顆粒コンソメ
小1
春巻きの皮
10枚
ピザ用チーズ
適当

作り方

  1. 1

    写真

    生バジルを採取する。

  2. 2

    写真

    ジャガイモを4つ割りにし中火で15分程（中心に火が通るまで）皮ごと茹でた後、皮をむき粗くつぶしておく。

  3. 3

    写真

    ベーコンは短冊切りに、にんにく、玉葱バジルはみじん切りにする。

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブ油を入れにんにくを炒め香りが出たらベーコンと玉葱を炒める。

  5. 5

    写真

    4にジャガイモとコンソメ顆粒を加えよく混ぜる。

  6. 6

    写真

    春巻きの皮で5とチーズを巻く。

  7. 7

    写真

    小麦粉を水で溶き春巻きの巻き終わりに塗る。

  8. 8

    写真

    中温で2~3分揚げる。

  9. 9

    写真

    子供にはケチャップ、大人には粒マスタード等を添えて♡

コツ・ポイント

ほんのりバジルの香りです。
もっとバジルを楽しみたい場合はバジル多めをお薦めします(*^^)v

このレシピの生い立ち

友人からバジルの苗をもらったので、イタリアンっぽいワインの友を作りたくなって♪
レシピID : 2710383 公開日 : 14/07/17 更新日 : 17/02/23

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蜜柑の庭
生バジルdeイタリアン春巻き✿
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