彼も喜ぶ♡ガツンと!和風きのこパスタ
Description
しっかり味で男性でも満足♪
子供も大好き♡元祖我が家のてっぱんメニュー!
子供も大好き♡元祖我が家のてっぱんメニュー!
材料
(2~3人分)
2~3人分
100~150g
3~4枚
にんにく
1片
しょうが
1片弱
オリーブオイル
小さじ2
■
*調味料
鶏ガラ粉末&和風だし
各大さじ1
めんつゆ
大さじ2~
醤油
小さじ1
こしょう(粗びきがお勧め)
適量
■
*トッピング
たっぷり
たっぷり
作り方
コツ・ポイント
パンチの効いた味にしたければにんにくと胡椒強め、優しい味ならめんつゆ多め、と気分に合わせてドウゾ☆
写真では半熟卵もトッピングしてみました。
きのこは何でも合います。我が家ではしめじ1パック+余って冷凍してた舞茸を少々足すことが多いです。
写真では半熟卵もトッピングしてみました。
きのこは何でも合います。我が家ではしめじ1パック+余って冷凍してた舞茸を少々足すことが多いです。
このレシピの生い立ち
嫌いだった彼が克服どころかパスタ&きのこ好きになったきっかけがこれ。
すっかり定番☆思い出のレシピです。
すっかり定番☆思い出のレシピです。