リメイク！かぼちゃのグラタン

コロッケを半分はみじん切りに半分は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライスに、とろけるチーズは千切りにする。

フライパンに玉ねぎを入れ塩コショウをし透き通るまで炒めます。みじん切りにしたかぼちゃコロッケを入れ豆乳をいれ煮ます。

かぼちゃコロッケが豆乳となじんだら、器に流しトッピングでブロッコリーと残りのコロッケをのせます。