焼肉のたれ@ドライカレーのっけトースト!

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Description

焼肉のたれで簡単ドライカレー風炒めを作って、更にパンにのっけてトーストに!一人ランチにも調度いい♪

材料 (2人分)

50g
1/4本
1/4個
他と同量程度
3本
カレー粉
小さじ2
焼肉のたれ(ファミリーマートコレクション)
小さじ1
塩コショーー
少々
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    れんこんは小さく切ったら酢水に浸してあく抜きをする。
    他の具材は小さめに切っておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を敷き、たまねぎ・にんじんを炒めていく。

  3. 3

    写真

    肉・水気を切ったれんこんも加えて更に炒める。

  4. 4

    写真

    カレー粉・焼肉のたれ・塩コショーを加えてたら全体にからませる。

  5. 5

    写真

    ドライカレー風炒めが完成!
    これだけでも十分におかずになります☆

  6. 6

    写真

    パンにマーガリンを塗ってドライカレーを敷き、チーズを乗せてトースターで焼く。
    お好みでパセリやバジルを乗せてもOK♪

  7. 7

    写真

    ご飯を一緒に炒めて炒飯にも♪

  8. 8

    写真

    使用した焼肉のたれは、ファミリーマートコレクション【焼肉のたれ 中辛】です。

コツ・ポイント

パンに乗せずにご飯と一緒に食べても美味しいですし、炒飯のようにしてもOKです☆色々できて便利ですよ!

このレシピの生い立ち

大好きなドライカレーの味つけを簡単に美味しくできたらと思い考えました!
レシピID : 2716015 公開日 : 14/07/18 更新日 : 14/07/18

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