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塩さばのカレー味の揚げ焼き

塩さばのカレー味の揚げ焼きの画像

Description

ノルウェー塩さばを使ってカレー味の揚げ焼きをフライパンで作りました。

材料

塩さば（ノルウェー）
2枚
薄力粉
大1
カレー粉
大1
油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ノルウェー塩さばを使いました。

  2. 2

    塩さばを、半分に切る。

    ※一口大でも、そのままでもOK！

  3. 3

    軽く薄力粉をつけ、カレー粉も降る。

  4. 4

    写真

    油を入れ熱したフライパンで、揚げ焼きにする。この時、皮目から入れる。焼けたら返して裏も焼く。

  5. 5

    写真

    仕上げにカレー粉を振る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「ノルウェー塩さば」のモニターに当選しましたので、「ノルウェー塩さば」を使ったレシピコンテストに参加しました。
レシピID : 2716890 公開日 : 14/07/28 更新日 : 14/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年4月15日
写真
すすっち☆
旦那弁に☆簡単に出来て美味しい～♪ご馳走様でした～(*´ω｀*)

美味しそうなお弁当の仲間入り嬉しい！つくれぽ、ありがとう♪

2014年8月5日
初れぽ
写真
そらおのえくぼ
皮パリパリ美味しい～♪簡単だし助かりました！

美味しそう♪つくれぽ、ありがとう！

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noanoanoan
塩さばのカレー味の揚げ焼き
by noanoanoan