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簡単！アスパラとしめじのレンチン蒸し

簡単！アスパラとしめじのレンチン蒸しの画像

Description

＜話題入り＞耐熱容器に入れチン！味付けはめんつゆ
あともう一品のおかずにもどうぞ
夏は冷たいおひたしににても美味しいです

材料 （2人分）

グリーンアスパラ
8本
しめじ
100g
日本酒
大1
めんつゆ(3倍希釈)
大2
亜麻仁油(もしくはゴマ油)
大1

作り方

  1. 1

    写真

    しめじは石づきを取り1本ずつにほぐす
    アスパラは下を1cm切り下を1/3ピーラーで皮をむき４等分に切る耐熱容器に入れる

  2. 2

    写真

    日本酒を入れ電子レンジで(600W)4分加熱、めんつゆをかけて全体を混ぜて再度2分加熱する
    フタを開けアマニ油をかけ完成

  3. 3

    写真

    夏は荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてからでも冷たい一品で美味しいです。
    その場合は、食べる直前にアマニ油をかけてください

  4. 4

    写真

    2015/3/19話題入り！
    作って頂いた皆様のおかげです
    ありがとうございます

コツ・ポイント

◆きちんとふたが閉まる耐熱容器を選んで下さい

このレシピの生い立ち

旬のグリーンアスパラをたくさん頂いたので、考えました
レシピID : 2717021 公開日 : 14/07/19 更新日 : 15/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

94件 (87人)
2024年4月24日
写真
島子☆
レンジで楽々出来て麺つゆで味が決まりとっても嬉しいレシピです(^_^)冷で頂きたく食前に亜麻仁油をかけたいと思います♪感謝。
#簡単副菜 #レンジで簡単 #レンジで楽チン #アスパラとしめじのレンチン蒸し #レンジ蒸し #麺つゆ活用 #麺つゆ楽 #冷やしても温めても美味しい #冷やしても美味しい
2024年4月20日
写真
うぱるぱここあ
アスパラとしめじが簡単に沢山食べられて美味しくて。レンジでチンするだけで出来上がり。また作ります。
#アスパラ #アスパラレンジで #チンだけで #アスパラとしめじ #めんつゆ
2024年3月28日
写真
U☆kaoru
お弁当の副菜に作りました。サッとレンジで作れて簡単大助かりです😊
#レンジで簡単 #アスパラの季節 #かんたんもう一品 #副菜にぴったり
2022年3月19日
写真
すずなまり
レンジで簡単に作れるのがありがたいです(´﹀`)レシピ感謝です
#アスパラ消費
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