かんたん☆タコマリネ

母から教えてもらいました。簡単で美味しいです。

材料 (4人分)

ゆでだこ
1パック
マッシュルーム
1パック
玉ねぎ
1/4
1かけ
レモン
少々
大さじ6
大さじ1
しょう油
小さじ1
少々
コショウ
少々

1

玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにして、熱したフライパンにサラダ油大さじ3を入れあめ色になるまで炒める。

2

1に酢、だし汁、しょう油、塩、コショウ、レモン汁を入れてひと煮立ちさせて器に移しさます。

3

2の中にたこ、マッシュルームをスライスしたものを入れ冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 27187 公開日 : 01/08/13 更新日 : 01/08/13

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