かんたん☆タコマリネ

玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにして、熱したフライパンにサラダ油大さじ3を入れあめ色になるまで炒める。

1に酢、だし汁、しょう油、塩、コショウ、レモン汁を入れてひと煮立ちさせて器に移しさます。

2の中にたこ、マッシュルームをスライスしたものを入れ冷蔵庫で冷やして出来上がり。