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塩レモン葱ダレで☆アボカドの絶品おつまみ

塩レモン葱ダレで☆アボカドの絶品おつまみの画像

Description

話題入りに感謝♡
夏にぴったり！！
「塩レモン」を使った、切って和えるだけの簡単メチャウマ料理☆

材料

アボカド
小さ目1個
茹でエビ
5～6尾
■ 塩レモン＆ネギダレ
万能ねぎ（※若しくは長ネギ）
1本（※白い部分10㎝程度）
塩レモン
10g
ごま油
小さじ1
砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    塩レモンネギタレの材料を合わせます。葱と塩レモンはみじん切りにして。

  2. 2

    写真

    一口大にカットしたアボカドと海老をさっくり和えたら完成です。

  3. 3

    写真

    使用した「塩レモン」塩分は、レモン重量の20％で仕込みました。

  4. 4

    写真

    【アレンジ】アボカドだけversion

  5. 5

    写真

    【アレンジ】海老→カニ身（かにかま）version

コツ・ポイント

・海老をゆでだこに代えても♪
・海老・タコがなければ、アボカドだけでも♪
・味をみて塩分が足りないと感じたら、塩レモンのみじん切り少々を足してみてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にアボカドがあったことから生まれた、「塩レモン」を使ったデビュー作です。これは美味しすぎる～と感動し、即メモしてしまいました。

レシピID : 2721439 公開日 : 14/07/27 更新日 : 15/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (19人)
2023年5月28日
写真
Kao☆run
久しぶりの塩レモンはやっぱりこちら。間違いなく美味しいですね！
#さっぱり美味しい #夏の味
2020年11月28日
写真
Kao☆run
たこも美味でした^ - ^
2020年6月28日
写真
Kao☆run
初塩レモンでした。爽やかなネギ塩とても美味しかったです^ ^
2017年1月8日
写真
xxyuccoxx
おいしいです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

美味しく作ってもらえてうれしいです！つくれぽありがとう！！

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