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桃は洗い、アボカドを切る時みたいに包丁で一周切り込みを入れる。桃を優しくねじり、種から外す。
片方は種がついているので、スプーンなどで優しく取る。
鍋に砂糖と水を入れ、沸騰したら桃を皮を下にして入れる。レモン汁を加え、再度沸騰したら弱火にして5〜6分煮る。
火を消してそのまま粗熱を取り、皮を剥いて容器などに移し、冷蔵庫で一晩冷やす。
2014.8.6 話題入り♡つくれぽ10人突破！ありがとうございました（^人^）
2015.12.01 つくれぽ100人突破しました！♡ありがとうございました＼(^o^)／
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