煮込み牛すじお好み焼き

キャベツは粗みじん切りにする。

牛すじは粗めに切る。（汁は使いません）

お好み焼き粉を水で溶く。

お好み焼き粉の生地を加えて混ぜ合わせてから卵を割り入れ、大きめのスプーンで１０回程ザックリと混ぜ合わす。

フライパンにサラダ油小さじ１（分量外）を熱して⑤を焼く。
※蓋をして弱火～中火の間で片面７分位ずつ焼く。

お好みソースとケチャップを塗り、チーズを千切って載せ、チーズがとろけるまで２分ほど蓋をして焼く。

出来上がり♪

ファミリーマートコレクション「牛すじ煮込み」と「とろけるスライスチーズ」を使用しています。