オクラと茗荷の冷製パスタ
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを熱し、香りが出てきたらしょうゆとポン酢を入れぱちぱちしたら火を止め冷ましておく
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2
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トッピングを材料を細くきざみます。
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3
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鍋にたっぷりの湯を沸かして(湯1リットルに対して20gが目安)を入れ、スパゲッティを茹でます。
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4
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パスタは、表示時間の1分前に湯をきり、冷水でしめます。
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5
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1のドレッシングに麺を和えてお皿に盛りトッピングを乗せたら出来上がり♪
BonÁppétit
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コツ・ポイント
パスタは、茹で上がったらしっかりと冷たい水でしめて下さい。
このレシピの生い立ち
余った野菜でちゃちゃっと作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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