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コストコプルコギで☆簡単チャプチェ♪

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Description

コストコプルコギで簡単にチャプチェが作れます＾＾

材料 （４人分）

コストコプルコギ
２００ｇ
春雨
１００ｇ
たまねぎ
1／2個
人参
1／4本
ピーマン
２個
エリンギｏｒしいたけ
１本or3個
酒
大さじ１
醤油
大さじ３
砂糖
大さじ２
ニンニクパウダー
適量
ごま油
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    春雨は表示通りに戻す。

  2. 2

    写真

    たまねぎは薄切りに。
    人参・ピーマン・きのこは細切りに。

  3. 3

    写真

    ごま油で野菜をいためます。

  4. 4

    写真

    油がまわったらプルコギを入れていためます。

  5. 5

    プルコギに火が通ったら春雨・酒～ニンニクパウダーまで入れていためて春雨が水分を吸ったら出来上がり。

  6. 6

    写真

    H26年11月7日
    話題入りしました！ありがとうございます！

コツ・ポイント

お肉に味がついているのでぱぱっとできます♪

このレシピの生い立ち

コストコのプルコギビーフのアレンジに＾＾
レシピID : 2724772 公開日 : 14/07/25 更新日 : 14/11/22

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