ボリューム満点♪茄子とベーコンのパニーニ

具材を好みの大きさにカットします。
お鍋に火をかけて、沸騰してきたら具材を煮込みます。

カップスープの素を混ぜ、粉チーズを加えて更に煮詰めます。
※一番上にベーコンを載き、火を通しておきます

カットしたバケットにスープを塗ってベーコンを乗せます。
※パンにフォーク等で小さな穴を開けておくと、よく染込みます

彩りにパセリを塗して完成。

※ソースに使って残ったスープはココットに注いでもう1品にしちゃいましょう♪