納豆アボキムチーうどん
作り方
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1
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もやしを10〜20秒茹で、水気を切っておく。
うどんをタップリのお湯で茹でたら、冷水で洗い水気を切っておく。
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2
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アボカド=包丁で種に沿って切り込みを入れ、半分にしたら種を取りスプーンで適当な大きさにくり抜く
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3
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納豆をよく混ぜ、めんつゆの入った器に入れる。
キムチ・チーズ・アボカドを加えて、更に混ぜる。
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4
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お皿に、うどん・もやし・半熟たまごを盛り、③のタレをかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
よく混ぜるべし!!
このレシピの生い立ち
そこに、キムチ・アボカド・チーズがあったから(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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