今日は何の日? 『スイカ弁当』
Description
スイカの縦縞を綱(つな)に例えて、
27日を『2(つ)7(な)』と読む語呂合わせから、スイカの日に定めたんだって❤︎
27日を『2(つ)7(な)』と読む語呂合わせから、スイカの日に定めたんだって❤︎
材料
(1人分)
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スイカ果実
100g
デコフリ
1袋
少量
スライスチーズ(白・黄)→種
少量ずつ
■
スイカ皮
50g
1/3本
3枚
マヨ
大さじ1/3
少量
(デコフリ緑・食用色素緑)
(好みで)
マッシュポテト
2ブロック
マヨネーズ
大さじ1/3
少量
顔パーツ
ケチャップ(ほっぺ)
少量
作り方
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1
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ご飯(2/3)に、
赤のデコフリを混ぜる。ケチャップライスでも代用可能です。
ラップに包み半月型に成形する。
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2
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ご飯(1/3)に、
塩揉み胡瓜・大葉を混ぜる。(西瓜の皮)
物足りなければデコフリや色素を混ぜてもいい。
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3
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1️⃣の赤いご飯の胡になった側に
2️⃣の緑のご飯を薄くくっ付け、
ラップで包み軽く握る。(西瓜がくっ付くように)
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4
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果実(赤)の部分に、海苔やチーズで作った種を貼り付ける。
皮(緑)部分にも、
海苔の縞模様を貼り付ける。
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5
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レンチンしたマッシュポテトにマヨを少し混ぜ、手の平で丸めてクマちゃん&ウサちゃんを作る。
(私は手袋して作ってます)
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コツ・ポイント
赤いご飯を先に形作り、
そこに皮の部分の緑のご飯を重ね合わせると
簡単にスイカ風になります。
そこに皮の部分の緑のご飯を重ね合わせると
簡単にスイカ風になります。
このレシピの生い立ち
今日は何の日?
今日はスイカの日だそうなので、スイカ弁当に。
今日はスイカの日だそうなので、スイカ弁当に。
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