パプリカとウィニーのチンジャオロース風
Description
皮なしウィンナーとパプリカをチンジャオロース風の炒めものに!ピーマンがちょっと苦手な子供達にも大好評!
材料
(3人分)
日本ハム 皮なし ウイニー
1袋(9本入)
パプリカ 赤
1個
パプリカ 黄
1個
2個
ごま油
大さじ1
■
合わせ調味料
オイスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1
おろし生姜
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
パプリカを先に炒めてウイニーはさっと温める程度に炒めるのがポイント!
このレシピの生い立ち
ピーマンがちょっと苦手な息子も大好きなウィンナーと一緒なら食べてくれるかもと思い、プランターで育てたカラフルなパプリカとチンジャオロース風にしました。