もう離せん!!チャーシュー丼の画像

Description

ご飯が進んで困ります!

材料 (二人前)

市販のチャーシュー
200㌘
バター
25㌘
Aしょうゆ
50㏄
A酒
大1
Aみりん、はちみつ
大2
大3
2個
10枚
適量

作り方

  1. 1

    チャーシューは2㎝くらいの角切りに、しそは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、バターが小さい泡になったときにチャーシューを加える。中火で焼き色がつくまでじっくり炒める。

  3. 3

    鍋にAを入れて中火で5分ほど煮詰める

  4. 4

    どんぶりに
    ご飯をよそい、2をのせる。
    フライパンに残ったバターもかける。

  5. 5

    4にしそ、温玉ものせ、3の照り焼きタレをたっぷりかけて食べる。

  6. 6

    2015/01/11。
    [チャーシュー丼]の検索で、人気1位にさせて頂きました。みなさんに感謝です。ありがとうです!

コツ・ポイント

フライパンに残ったバターをかけることです。バターと照り焼きタレが
食欲そそります。

このレシピの生い立ち

テレビで道の駅グルメ特集をやっていて、そこからアイディアを得て
作ってみました。
レシピID : 2729571 公開日 : 14/08/07 更新日 : 14/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (24人)
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maruball
息子のお弁当に♪美味しかったよ~と絶賛!ありがと(^^)

豪勢なお弁当☆たっぷりありがとうございます♪

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☆やすえ☆
大葉がなかったのでキャベツで☆甘辛の味付けいいですね~。

キャベツ♡アレンジありがとうです(o^^o)

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クック8DUUKV☆
美味しく頂きました!

ありがとうです(*'▽'*)

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のぉママ
父の手作りチャーシューで♪息子が大絶賛(^^)リピします☆

チャーシュー!!すごいっ!嬉しいです♡ありがとうです。