たけのこ 椎茸 ひき肉のレタス包み
作り方
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1
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椎茸、ピーマン、たけのこは、みじん切りにする。
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2
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◎の調味料を混ぜておく。
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3
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フライパンに、ごま油をひき、豚ひき肉を軽く炒め、
野菜も加えて炒める。
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4
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酒を入れて、蓋をし、蒸し焼きにする。
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5
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豚肉に火が通ったら、◎の調味料を入れて、
味がなじんだら、皿に盛る。
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6
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レタスを洗って、水をきり、
具を包んで召し上がれ♪
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コツ・ポイント
炒めるだけです。
味見して濃さは加減して下さい!
味見して濃さは加減して下さい!
このレシピの生い立ち
アスターのローポースンが美味しくて(о´∀`о)
遠く及びませんが、レタス包みに似せた何かです。