おもてなし料理♥柔らか自慢ローストチキン
Description
こんなにやわらかくて、ジューシーに出来るなんて～♪と実感して頂ける事間違いなしです！クリスマスパーティにも大活躍☆
オリバーソース
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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密閉できる袋に鶏肉とどろソースを入れて、3時間漬けておく。
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2
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鍋に湯を沸かし、沸騰したら火を止め、1を入れて20分間おいておく。
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3
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鍋から2を取り出し、肉は食べやすい大きさに切って皿に盛る。
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4
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フライパンに2の残り汁と、ばらしたグレープフルーツ、ソース用の材料を加え、少し煮詰める。3の上にかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
少し多めに作って、翌日にはサンドウィッチにしてお召し上がりください☆
ジューシーで柔らかいお肉が、パンとの相性抜群です。
ジューシーで柔らかいお肉が、パンとの相性抜群です。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉と言うと、パサつく！なんてイメージの方必見です。
リーズナブルな鶏むね肉でも、こんなにおいしく出来るんです。
リーズナブルな鶏むね肉でも、こんなにおいしく出来るんです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
オリバーソース
