カレーうどんの画像

Description

*カレー粉の辛さや、片栗粉のとろみはお好みで調整して下さい*

材料 (2人分)

うどん
900cc
小さじ1
うどんスープ
2袋
大さじ2
カレー粉
大さじ2
半分
4枚
揚げ
1/2枚
3本

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉をゆがきます。

  2. 2

    ①に1cm幅くらいに切った揚げを入れます。

  3. 3

    うどんスープを入れます。

  4. 4

    水でといたカレー粉、塩を入れます。

  5. 5

    ネギ(5cmくらいに)と、かまぼこを切ります。

  6. 6

    水溶き片栗粉を作ります。

  7. 7

    別の鍋に半分(1人分)をとり、火にかけます。うどん、切ったかまぼことネギを入れます。水でといた片栗粉でとろみをつけます。

  8. 8

    写真

    完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 2734292 公開日 : 18/09/25 更新日 : 18/11/21

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