ウナギとチーズのサクサク包み揚げ
作り方
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1
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鰻を細かくカットして、とろけるチーズと鰻のタレといっしょに混ぜる
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2
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餃子の皮の中央にのせる
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3
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皮の端に水を塗って接着
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4
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キャラメルみたく包む
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5
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カリッとキツネ色になるまで揚げる
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6
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ベーコンとチーズでも美味しいよ♪
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7
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ベーコンとチーズの仕上がりはこんな感じ♪ケチャップとか添えるとイイね♡
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コツ・ポイント
包む具は、多すぎると揚げてる途中で皮がやぶれてしまうので注意してください。
このレシピの生い立ち
餃子の皮も、こんな感じで包めば簡単なので子供達もお手伝いできるよね(o^^o)