★しっかり歯ごたえ!きんぴらごぼう★
作り方
コツ・ポイント
唐辛子はお好みで入れてください!
手順4でごぼうがまだ固い場合は、少し水を加えて煮てください!ただし、あまり煮すぎてごぼうの食感を損なわないように!
お弁当のおかずにもいいですよ!
手順4でごぼうがまだ固い場合は、少し水を加えて煮てください!ただし、あまり煮すぎてごぼうの食感を損なわないように!
お弁当のおかずにもいいですよ!
このレシピの生い立ち
普段作るきんぴらを違った食感や味で食べてみたかったので作りました!
ごぼうやにんじんを細く切るのは面倒!時短になって楽ですよ(*´з`)
ごぼうやにんじんを細く切るのは面倒!時短になって楽ですよ(*´з`)