ミョウガとオクラと納豆のネバネバそうめん
ぷ〜ちん
作り方
-
-
1
-
オクラはサッとゆでて氷水にとって、細かく切っておく
ミョウガはみじん切りにしておく
-
-
-
2
-
素麺を表示時間通りに茹でる
-
-
-
3
-
出汁に醤油とみりんを加えて軽く沸騰させてつゆをつくる
つゆは冷やすとより美味しいよ
-
-
-
4
-
あとは、具を混ぜてのせるだけ！
-
コツ・ポイント
麺つゆは、手作りすると、美味しいよ。
大葉を乗せても美味しいよ。
大葉を乗せても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
栄養ある素麺にしたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぷ〜ちん
