簡単こくうま♪やみつきのゴーヤーサラダ

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Description

ゴーヤーの苦味が少なく、簡単な味つけなのに、ついつい箸がとまらない美味しさです♪
ツナとコーンとの相性バツグンです!

材料

1缶(パックでも)
適量
✳︎マヨネーズ
大さじ2〜3
✳︎めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
✳︎かつお節
1パック(3g)

作り方

  1. 1

    ゴーヤーは半分に切ってわたをとり、薄切りにして、塩もみしておきます。

  2. 2

    1のゴーヤーを2.3分軽く茹で水気を切り冷ましておきます。
    レンジでチンの場合は軽くラップをし、2.3分くらいです。

  3. 3

    冷ましたゴーヤーにツナとコーン、✳︎の調味料を混ぜ合わせたら完成です。
    油漬けタイプのツナは液切りします。

  4. 4

    写真

    今回使用したツナとコーンはこちらです。液切りしなくていいので便利です!
    もちろん缶詰でも大丈夫です!

コツ・ポイント

味見をしながら、調味料の量を調整して、お好みの味にしてみて下さいね(^。^)

このレシピの生い立ち

以前頂いたゴーヤーサラダをさらに食べやすく、コクとまろやかさをアップさせました♪
レシピID : 2738839 公開日 : 14/08/06 更新日 : 14/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
liarra
これは美味しいね!ゴーヤの新しい食べ方に感謝です♡ごちそうさま

れぽありがとうございます♪美味しそうですね!