おかひじきとツナ、ミョウガの辛子マヨ和え

Name: おかひじきとツナ、ミョウガの辛子マヨ和え
Yield: ２人分
Ingredients: おかひじき ５０ｇ; ツナ水煮缶 小１個（正味７０ｇ）; ミョウガ 大２個; ●マヨネーズ 大１と１/２; ●醤油 小１/２; ●練りからし 小１/２; ●レモン汁（省略可） 小１/４; ●塩コショウ 少々

Description

ぴりっと。

KT121

材料（２人分）

おかひじき

５０ｇ

ツナ水煮缶

小１個（正味７０ｇ）

ミョウガ

大２個

●マヨネーズ

大１と１/２

●醤油

小１/２

●練りからし

小１/２

●レモン汁（省略可）

小１/４

●塩コショウ

少々

作り方

1

●はボウルに合わせておく。ミョウガは縦に千切りにする。
2

おかひじきは熱湯でさっと湯掻いて水を切り食べやすくカットする。
3

汁気を切ったツナと材料全てを和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

イギリスのマヨネーズは酸味が少ないので、私はレモン汁を加えています。その辺はお好みで。

このレシピの生い立ち

採れたおかひじきとミョウガでもう一品。

レシピID : 2739545 公開日 : 14/08/19 更新日 : 15/10/06

このレシピの作者

KT121

菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワイン、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。

https://www.instagram.com/kt121_kitchen/
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