もう一品に♪根菜のさっぱりきんぴら
Description
得意の手抜き料理の一品です。普通のきんぴらよりもさっぱりしてて、今の時期にはいいかも♪です。
お弁当のもう一品に重宝しますよ。
お弁当のもう一品に重宝しますよ。
材料
(適量)
作り方
コツ・ポイント
写真はじゃがいものみで、最後に万能ねぎを混ぜました。根菜は一種類だけだと手軽でお弁当向き、数種類混ぜれば食卓向きになります。
このレシピの生い立ち
夫のお弁当に、何か酸っぱい物を入れたくて、思いつきで作ったら、夫は無反応でしたが私のほうが気に入ってしまいました。
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